Malbec

Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Variedad: Malbec.

Origen de Variedad: Burdeos, Francia.

Zona de Viñedo: Valle de Guadalupe.

Edad del Viñedo: 30 años.

Elaboración: Tradicional.

Barrica: Francesa

Crianza: 20 meses.

Temperatura de Servicio: 16°-18° C

Notas de Cata


Vista: Color rojo cereza de gran brillantez y ribete violeta.

Olfato: Aromas a flores y frutas maduras, destacando la ciruela y cereza; café, vainilla y con un toque a tabaco.

Gusto: Fruta en compota, balsámico, tabaco, chocolate, canela y cuero.

Maridaje


Acompaña bien, carnes rojas, quesos maduros, pastas con salsa de tomate, carne y verduras a la parrilla.


Boutique