ECOSISTEMA
El Secreto de un Gran Vino está en su Nombre.
Don Luis Cetto Selección Reservada es una línea que nace como un homenaje a Don Luis Agustín Cetto, un emprendedor visionario, con más de 70 años en el arte de hacer vino.
Es una línea de vinos elegante, potente y auténtica. Es el balance perfecto entre la tradición y presente, que proviene de una viña madura que otorga complejidad aromática y balance perfecto, revelándonos el encanto de las cepas cultivadas con sabiduría y amor por décadas.
Los viñedos historicos seleccionados para la linea de Don Luis son de los Ranchos de Viña Alegre, El Encinal y Las Bellotas, en Valle de Guadalupe, Baja California. Estas viñas selectas –de 30, 40, 50 o más años– han podido concentrar una alta intensidad aromática y gustativa, de excelente calidad y con rendimientos controlados.
La identidad de su terroir se caracteriza porque se ubica con las coordenadas N32 06, W116 31, dentro de la franja norte mundial de vino , con una altitud de 350 metros sobre el mar a 15 kilómetros de distancia de la costa, grandes oscilaciones térmicas 34 grados máximo y 5 grados min.
Sus suelos son Aluviales; 50% arenosos 35% granito descompuesto , limo arcilloso 10% . La bodega de la familia Cetto ha buscado una producción muy tradicional, con un cuidado personalizado de los racimos desde su plantación y crecimiento hasta su cosecha.
La línea cuenta con dos Ensambles y dos Monovarietales.
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