Champbrulé Brut

Vino Espumoso Brut Valle de Guadalupe, Baja California, México

  • Variedad: Chardonnay y French Colombard.
  • Origen de Variedad: Borgoña y Burdeos, Francia.
  • Zona de Viñedo: Valle de Guadalupe.
  • Edad del Viñedo: 25 años.
  • Elaboración: Método Charmat.
  • Barrica: No tiene.
  • Crianza: No tiene.
  • Temperatura de Servicio: 6° C

Notas de Cata

  • Vista: Color amarillo paja, con bonito perlaje pequeño y continúo.
  • Olfato: Deliciosos aromas de manzana verde y de frutos tropicales con un recuerdo de levadura.
  • Gusto: Explosivo en paladar, Intenso, fresco, de acidez firme, fácil de beber.

Maridaje

  • Como aperitivo, acompaña muy bien moles, paellas, mariscos, algunos postres, tabla de quesos con frutas.