Champbrulé Brut
Vino Espumoso Brut Valle de Guadalupe, Baja California, México
- Variedad: Chardonnay y French Colombard.
- Origen de Variedad: Borgoña y Burdeos, Francia.
- Zona de Viñedo: Valle de Guadalupe.
- Edad del Viñedo: 25 años.
- Elaboración: Método Charmat.
- Barrica: No tiene.
- Crianza: No tiene.
- Temperatura de Servicio: 6° C
Notas de Cata
- Vista: Color amarillo paja, con bonito perlaje pequeño y continúo.
- Olfato: Deliciosos aromas de manzana verde y de frutos tropicales con un recuerdo de levadura.
- Gusto: Explosivo en paladar, Intenso, fresco, de acidez firme, fácil de beber.
Maridaje
- Como aperitivo, acompaña muy bien moles, paellas, mariscos, algunos postres, tabla de quesos con frutas.