Invierno

Vino Tinto Valle de San Vicente, Baja California, México.

  • Variedad: Petit Verdot.
  • Origen de Variedad: Burdeos, Francia.
  • Zona de Viñedo: Valle de San Vicente.
  • Edad del Viñedo: 20- 25 años.
  • Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
  • Barrica: Francesa.
  • Crianza: 12 meses.
  • Temperatura de Servicio: 16° C

Notas de Cata

  • Vista: Color rojo Venecia, ribete violeta y brillante.
  • Olfato: Frutos negros y especiados, destacando cereza negra y moras.
  • Gusto: Complejo con taninos maduros.

Maridaje

  • Carnes a la parrilla, estofados especiados y quesos maduros.


Estaciones