Primavera

Vino Rosado Valle de San Vicente, Baja California, México

  • Variedad: Cabernet Sauvignon.
  • Origen de Variedad: Burdeos Francia.
  • Zona de Viñedo: Valle de San Vicente.
  • Edad del Viñedo: 20- 25 años.
  • Elaboración: Maceración durante 12 horas con el hollejo antes de la fermentación alcohólica a temperatura controlada.
  • Barrica: No tiene.
  • Crianza: No tiene.
  • Temperatura de Servicio: 8° C

Notas de Cata

  • Vista: Color cereza tenue muy limpio y brillante.
  • Olfato: Aromas a Jamaica, fresa, frambuesa y recuerdo a clavel.
  • Gusto:Muy fresco, frutal, ligeramente abocado y de buena acidez.

Maridaje

  • Ideal para acompañar salmón, mariscos frescos y salseados suaves.


Estaciones