Primavera
Vino Rosado Valle de San Vicente, Baja California, México
- Variedad: Cabernet Sauvignon.
- Origen de Variedad: Burdeos Francia.
- Zona de Viñedo: Valle de San Vicente.
- Edad del Viñedo: 20- 25 años.
- Elaboración: Maceración durante 12 horas con el hollejo antes de la fermentación alcohólica a temperatura controlada.
- Barrica: No tiene.
- Crianza: No tiene.
- Temperatura de Servicio: 8° C
Notas de Cata
- Vista: Color cereza tenue muy limpio y brillante.
- Olfato: Aromas a Jamaica, fresa, frambuesa y recuerdo a clavel.
- Gusto:Muy fresco, frutal, ligeramente abocado y de buena acidez.
Maridaje
- Ideal para acompañar salmón, mariscos frescos y salseados suaves.
Estaciones
