Blanc de Zinfandel

Vino Rosado Valle de Guadalupe y Tecate, Baja California, México.

  • Variedad: Zinfandel.
  • Origen de Variedad: Croacia.
  • Zona de Viñedo: Tecate y Valle de Guadalupe.
  • Edad del Viñedo: 18- 25 años.
  • Elaboración:Maceración durante 8 horas con el hollejo antes de la fermentación alcohólica a temperatura controlada.
  • Barrica: No tiene.
  • Crianza: No tiene.
  • Temperatura de Servicio: 8° C

Notas de Cata

  • Vista: Bello color salmón claro, limpio y brillante.
  • Olfato: Aromas frutales como, durazno, manzana y fresa.
  • Gusto: Muy agradable sabor frutal, con el dulzor de una manzana madura y fresca acidez.

Maridaje

  • Platillos de salseo suave, comida oriental y en ocasiones acompaña el postre.


Línea Clásica