Tempranillo

Vino Tinto Valle de Guadalupe, Baja California, México.

  • Variedad: Tempranillo.
  • Origen de Variedad: España.
  • Zona de Viñedo: Valle de Guadalupe
  • Edad del Viñedo: 35 años
  • Elaboración:Fermentación tradicional.
  • Barrica: No tiene.
  • Crianza: No tiene.
  • Temperatura de Servicio: 14°-16° C

Notas de Cata

  • Vista: Limpio, brillante, rojo cereza intenso con matices púrpura y ribete violáceo, capa aparente media.
  • Olfato: Marcado carácter frutal a cereza, frutos rojos, notas florales en las que destaca la jamaica con algunas notas compotadas.
  • Gusto: Cuerpo estructurado, taninos firmes, sensación carnosa en boca, final largo y amable.

Maridaje

  • Marlín, tacos al pastor, pizza margarita, pan con tomate y jamón serrano y cochinita pibil.


Línea Clásica